Introduzione:
La salsa cremosa al limone con burro, aglio e prezzemolo è un condimento semplice ma sofisticato, perfetto per esaltare il sapore di carni, pesce o verdure. Grazie alla sua consistenza vellutata e al delicato equilibrio tra acidità e cremosità, questa ricetta è un must per chi ama i sapori freschi e raffinati. Prepararla è facile e veloce, ideale per aggiungere un tocco speciale ai tuoi piatti preferiti.
Ingredienti:
60 g di burro
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
150 ml di brodo vegetale o di pollo
100 ml di panna fresca
1 limone (succo e scorza grattugiata)
1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
Sale e pepe a piacere
