Torta celeste all’ananas

Facile da preparare: con semplici passaggi e ingredienti base della dispensa, è un gioco da ragazzi prepararlo.
Versatile: perfetto per il brunch, il dessert o anche come spuntino di mezzogiorno con la tua tazza di tè o caffè preferita.
Immergiamoci negli ingredienti
Ecco uno sguardo più da vicino a ciò di cui avrai bisogno per realizzare questa creazione paradisiaca:

Ingredienti secchi

1 tazza e 1/2 di farina multiuso: la base della torta, che fornisce struttura.
1 cucchiaino di lievito in polvere: aiuta la torta a lievitare per una consistenza leggera.
1/2 cucchiaino di sale: bilancia la dolcezza ed esalta i sapori.
Ingredienti umidi
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito: crea una mollica ricca e tenera. Il burro ammorbidito incorpora aria per una torta più leggera.
1 tazza di zucchero semolato: ammorbidisce la torta e aiuta a creare una consistenza tenera.

2 uova grandi: lega insieme gli ingredienti e aggiunge ricchezza.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia: esalta il sapore generale con una nota calda e dolce.
1/2 tazza di panna acida: mantiene la torta umida e tenera, con un pizzico di sottile acidità.
L’ingrediente principale
1 tazza di ananas tritato, sgocciolato: fornisce dolcezza naturale e un tocco tropicale. Lo scarico assicura che la torta non sia troppo bagnata.