🧾 Ingredienti principali
Bresaola: 100 g (fette sottili)
Ricotta: 250 g (ben scolata)
Parmigiano grattugiato: 20 g
Rucola: 20 g (sminuzzata)
Sale e pepe: q.b.
🧂 Per guarnire
Parmigiano in scaglie
Rucola fresca
Olio extravergine di oliva
👩🍳 Preparazione – Step by Step
