Un classico dolce e aspro, ideale per ogni occasione. Segui questa guida passo passo per creare una deliziosa e deliziosa torta meringata al limone. Ingredienti Per la farcitura al limone: 1 tazza di zucchero bianco 2 cucchiai di farina 00 3 cucchiai di amido di mais ¼ di cucchiaino di sale 1 tazza e mezza di acqua Succo e scorza di 2 limoni 2 cucchiai di burro 4 tuorli d’uovo sbattuti Per la torta: 1 base per crostata (23 cm) cotta Per la meringa: 4 albumi d’uovo 6 cucchiai di zucchero bianco

Un classico dolce e aspro, ideale per ogni occasione. Segui questa guida passo passo per creare una deliziosa e deliziosa torta meringata al limone.

 

Ingredienti

Per la farcitura al limone:

1 tazza di zucchero bianco

 

2 cucchiai di farina 00

 

3 cucchiai di amido di mais

 

¼ di cucchiaino di sale

 

1 tazza e mezza di acqua

 

Succo e scorza di 2 limoni

 

2 cucchiai di burro